Frühstück
Burg Frühstückszeiten von 8:30 – 11:00 Uhr
Sonntags Frühstücksbuffet pro Person 23,90 €
Wurst und Käse Spezialitäten, frisches Obst, Gemüse, Joghurt,
Marmelade, Honig, Eierspeisen- (Rühreier, Omelett, gekochtes Ei), Pancakes,
1 Glas Saft nach Wahl, ein heißes Getränk nach Wahl, Mineralwasser.
Speisekarte
Suppen
| Flädlesuppe | 6,00 € | |
| Hausgemachte Gulaschsuppe | 7,00 € | |
| Gemüsecremesuppe mit Sahnehäubchen | 6,00 € |
Vegetarische Speisen
| „Mägdelein Teller“ Hausgemachte Käsespätzle mit frischen Röstzwiebeln |
11,80 € | |
| "Grasbeiserla" Bulgur Taler mit Salatbouquet |
15,50 € | |
| „Zofen Teller“ Hausgemachte Brotknödel mit Champignon und Paprika Ragout |
11,80 € |
Hauptspeisen
|
"Knappen Teller" |
11,00 € | 14,00 € |
|
„Herrgotts Bscheiserla“ |
11,00 € | 14,00 € |
|
„Römerteller“ |
11,00 € | 14,00 € |
|
„Burgfrauenteller“ |
16,50 € | 18,80 € |
|
„Ritters von Burg Katzenstein“ |
22,50 € | |
|
„Herzoginteller“ |
22,50 € | |
|
„Stauferteller" |
18,50 € | 22,80 € |
Für den kleinen Hunger
| Bunter Salatteller mit mit Rauschfleich und Brot | 14,50 € | |
| Großer Salatteller mit Käse und Brot | 14,50 € | |
| Beilagensalat | 6,00 € |
Vesperkarte
| Rauchfleischbrot garniert | 7,50 € | |
| Käse oder Wurstbrot garniert | 7,50 € | |
| Wurstsalat mit Brot | 10,80 € | |
| Schweizer Wurstsalat mit Brot | 10,80 € |
Flammkuchen
| Flammkuchen Ellsässer Art mit Schinken | 13,00 € | |
| Flammkuchen mit Shrimps und Lachs | 13,00 € | |
| Flammkuchen mit Schafskäse | 13,00 € | |
| Süßer Flammkuchen mit Apfel u. Rosinen | 13,00 € | |
| Veganer Flammkuchen | 13,00 € |