Schlosserlebnistag auf Burg Katzenstein

Selbstgemachtes aus der Burgküche
Präsentation und Verköstigung des eigenen Produkts.
Eine Kreation von Roswitha Walter, mit Kräutern aus dem eigenen Burggarten werden die Gerichte verfeinert und Essige und Öle angesetzt.
Beim Gelee lässt Sie der Fantasie keine  Grenze. Sei es das Elfengelee aus Apfelsaft und weißer Schokolade oder das Drachenblut aus Tomate.
Es wird in der Burgküche probiert, versucht und getestet. Versucht werden acht verschiedene Gelees, sowie Essig und unser Öl.
1. Tour 10:30 Uhr
2. Tour 15:30 Uhr
um Anmeldung wird gebeten.

Datum: 
Sonntag, Juni 17, 2018 - 10:00
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